2026.09.12 柿渋、仕込んでいます。
青い渋柿を収穫して、柿渋を仕込んでいます。
柿をつぶして仕込んでから、３週間ほど経ちました。
最近は発酵が進んできたようで、泡も出てきて、
そしてなかなかの匂いも（笑）。
今月はいづみやで、
柿渋のお絵描き染めのワークショップを予定しています。
今回仕込んだ柿渋は、使うにはまだ少し早いのですが、
せっかくなので、できたての若い柿渋も
少し試してみられたら楽しそうだなと思っています。
まだ薄いかな。
しばらく発酵の様子を見守ります。
05店舗情報
東京都狛江市中和泉2-12-3
寝具⼯房いづみや
株式会社 和泉屋製綿所
FAX 03-3488-6883
e-mail wata_izumiya@yahoo.co.jp
営業時間１０：００～１７：００
定休日不定休
（冬季・夏季休業 および臨時休業、時間変更の場合あり）
最寄り駅
小田急線狛江駅（ 新宿駅よりおよそ20分）
徒歩 ：
狛江駅より 狛江通りを調布⽅⾯へ 徒歩およそ15分
バス ：
狛江駅より、調布駅・慈恵医⼤第三病院・狛江営業所⽅⾯⾏き
「狛江市⽴緑野⼩学校」バス停下⾞
調布駅より、狛江駅・つつじが丘駅・成城学園前駅・⼆⼦⽟川⽅⾯⾏き
「狛江市⽴緑野⼩学校」バス停下⾞
お車でお越しの方
お店の裏⼿に専⽤駐⾞場がございます。