いづみやの畑、そして庭　22

2021.09.16

前のお茶の話　いづみやの畑、そして庭　11

更に前のお茶の話　いづみやの畑、そして庭　7

先日ふと昔からある方のお茶の木をみてみると1個だけ実をつけていました。

お茶の実は初めて見てネットで調べてみたのですが、ちょうど今くらいの9月から11月くらいに実をつけたりするようです。ただ、大体のお茶の木は品種改良でお茶の葉に栄養を取られないよう実を余りつけないようです。

今回見つけた実はもう少し様子見て種を取ってプランターで育ててみたいと思います。

　染場便り8

2021.09.15

京都のトミヤマ様から群青色の顔料が届いたのでそれを柿渋と合わせて染め始めてみました。

顔料粉で見ているよりは柿渋と合わせると濃いめの色となり、染めて楽しい生地となりそうです。

これからざっと洗いをかけ、何回か渋に染めて媒染を施し、作り上げていきたいと思っております。

お楽しみに！

　美味しいもの　その3

2021.09.08

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前の話　美味しいもの　その2

近隣の方から頂いた青唐辛子と自宅にある鬼柚子で柚子胡椒を作ってみました。

これがなんと、辛さもさることながら市販のものと比べて香りが表現するのが難しいですが爽やかな感じです。

特に作り立て当日はなんだか同じ柑橘系でもライムの香りがするような清々しさです。

たんぱくな鶏肉や餃子なんかにもとても合いそうです。美味い。

　いづみやの畑、そして庭　21

2021.08.27

8月中頃の長雨で一旦はかなり花が少なくなったサフィニアですが、この暑さで力を盛り返し少し芯が弱いところもありますが綺麗に咲きそろっています。

9月、秋の風を感じるころにはそろそろ今年は見納めかな？

　いづみやの畑、そして庭　20

2021.08.24

前の綿の話　いづみやの畑、そして庭　18

今年もいよいよ綿が弾けてきました。

平年であれば旧盆の後弾けますが今年は旧盆過ぎに天気が悪く、確認が出来たのが今日となりました。

いよいよ収穫。