いづみやの畑、そして庭　17

2021.07.22

梅雨が明けて急に気温も高くなり、花も綺麗に咲く時期となりました。

毎年育てている店舗2階にあるサフィニア。今年もたくさんの花をつけ、前を通る方々に喜ばれております。

　いづみやの畑、そして庭　16

2021.07.20

前の綿の話　いづみやの畑、そして庭　８

先日、昨年より16日ほど早く梅雨が明けが発表されました。

これから本格的に暑くなっていく時期。綿畑もつぼみがつきはじめ、花が咲きはじめています。

次の綿の話　　いづみやの畑、そして庭　18

　美味しいもの　その2

2021.07.11

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前の話　美味しいもの　その１

セロリ、茄子、ピーマン、万願寺唐辛子、モロッコいんげん、そしてとまと。

近くで収穫した野菜で今回2回目のタイカレー（グリーンカレー）を作りました。

市販のSBのカレー缶でとてもおいしいカレーが出来ました。

ココナッツミルクのまろやかさとカレー粉のスパイシーさが交わり、独特のうま味を引き出している感じ。1回目はナン、またはご飯で食べて残りの部分はそうめんのつけ汁で。

これが美味いんだって。

次の話　美味しいもの　その3

　いづみやの畑、そして庭　15

2021.07.07

沖縄のお客様から頂いたとっくり木綿の種をほかのお客様が撒いていただき、見事に発芽しました。暖かい地方の植物なので冬を越せるかどうか分かりませんが成長が楽しみです。

綿畑も順調に育ち始めてきました。

少しわかりにくいですがしっかり花芽もついてきています。

長雨で少し元気がないですが、まずまず順調。