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いづみやの畑、そして庭 23
2021.09.21この数日秋らしい天気になり、綿の収穫も順調に進んでいます。
このままいい天気が続いてくれると良いと思います。
いづみやの畑、そして庭 22
2021.09.16前のお茶の話 いづみやの畑、そして庭 11
更に前のお茶の話 いづみやの畑、そして庭 7
先日ふと昔からある方のお茶の木をみてみると1個だけ実をつけていました。
お茶の実は初めて見てネットで調べてみたのですが、ちょうど今くらいの9月から11月くらいに実をつけたりするようです。ただ、大体のお茶の木は品種改良でお茶の葉に栄養を取られないよう実を余りつけないようです。
今回見つけた実はもう少し様子見て種を取ってプランターで育ててみたいと思います。
染場便り8
2021.09.15京都のトミヤマ様から群青色の顔料が届いたのでそれを柿渋と合わせて染め始めてみました。
顔料粉で見ているよりは柿渋と合わせると濃いめの色となり、染めて楽しい生地となりそうです。
これからざっと洗いをかけ、何回か渋に染めて媒染を施し、作り上げていきたいと思っております。
お楽しみに!
美味しいもの その3
2021.09.08前の話 美味しいもの その2
近隣の方から頂いた青唐辛子と自宅にある鬼柚子で柚子胡椒を作ってみました。
これがなんと、辛さもさることながら市販のものと比べて香りが表現するのが難しいですが爽やかな感じです。
特に作り立て当日はなんだか同じ柑橘系でもライムの香りがするような清々しさです。
たんぱくな鶏肉や餃子なんかにもとても合いそうです。美味い。
05店舗情報
東京都狛江市中和泉2-12-3
寝具⼯房いづみや
株式会社 和泉屋製綿所
FAX 03-3488-6883
e-mail wata_izumiya@yahoo.co.jp
営業時間10:00~17:30
定休日不定休
(冬季・夏季休業 および臨時休業、時間変更の場合あり)
最寄り駅
小田急線狛江駅( 新宿駅よりおよそ20分)
徒歩 :
狛江駅より 狛江通りを調布⽅⾯へ 徒歩およそ15分
バス :
狛江駅より、調布駅・慈恵医⼤第三病院・狛江営業所⽅⾯⾏き
「狛江市⽴緑野⼩学校」バス停下⾞
調布駅より、狛江駅・つつじが丘駅・成城学園前駅・⼆⼦⽟川⽅⾯⾏き
「狛江市⽴緑野⼩学校」バス停下⾞
お車でお越しの方
お店の裏⼿に専⽤駐⾞場がございます。